近期我国国产牛肉价格由于养殖成本高一直居高不下,近期中低端进口牛肉价格总体走低,带动了进口量的增长。据一位在肉制品市场上班的工作人员说到:“往年在这个时候我们终端销售达到六十多元一公斤,就是三十多元一斤,而目前 一公斤只有四十元左右,就是一斤才二十多元,比 现在猪肉价还要便宜。”
那么到底是什么原因导致了我国牛肉市场的价格大反转呢?原来今年我国进口得牛肉价格呈现两极分化,不仅有较低端的进口牛肉,如来自阿根廷、巴西等国的草饲牛价格下跌明显;更有价格较高且涨价较多的品类比如澳大利亚和牛的一些部位。而且高端和低端牛肉的价格浮动范围也较大,比如低端牛肉相对于去年同期,降价幅度非常大,在30%左右,高端牛肉的涨幅个别产品应该在30%,甚至有些能达到50%。
而其中高端牛肉价格上涨的主要原因是澳大利亚上半年受疫情影响澳大利亚澳大利亚数家牛肉工厂陆续关闭,特别是澳洲和牛,整体供应量大幅减少。而我国对于牛肉需求量却仍处于比较旺盛阶段,因此更刺激了牛肉价格的上升。
虽然我国进口了大量的低价牛肉满足了消费者的需求,但与此同时势必会影响到本过的肉牛养殖产业。一但没走把握好这中间的平衡点,那将会伤害到本国肉牛产业的继续发展。而完全依赖于国外金口牛肉时,那后果将不堪设想,最终受到伤害的还将是我们自己。
最后我想说的是我们应该在不伤害本国基础产业的前提下,让国民享受到更低廉的食材才是*的。
美国应该是1.9元一斤,折合成人民币不到10块一斤,欧洲会更便宜。
牛排一般不按斤卖的,都是冷冻好的包装,一包多少钱,如果是自己家吃建议买好一些的,可以买家庭装,有菲力、黑椒、沙朗、西冷等组合,一般8-10片,价格控制在150-250之间就可以了;太差的不要买,如果有钱还是到正规的西餐厅吃;
不对。
推荐板腱牛排,和整包的。整包的西冷基本上都在6公斤左右,99元一斤,一包大概1200元,性价比*,45元一斤牛排需要考虑营养价值. 牛排中所含的人体所需元素,是最多*最丰富的。. 其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。牛排食物中所含有人体所须这8种必需氨基酸,而且是***吸收。牛排的瘦肉部分,含有丰富的优质蛋白质、铁质、维生素B群等优异的营养成分。
能。截止2022年10月6日,根据相关资料查询,市场价的生牛排一斤价格为31元至35元,五斤牛排的价格为150元左右,因此168块钱5斤牛排是正常的,是可以放心食用的。
阿根廷牛肉好在哪里,
提到阿根廷,那就不得不提阿根廷的牛肉,因为这里的牛肉可是世界*的哦!可能你听说过巴西烤肉,但你可能不知道最*的巴西烤肉,其实用的也是阿根廷的牛肉,就是这么牛!
由于阿根廷拥有天然的放牧条件,所以这些牛肉的肉质远比在围栏里圈养,且用饲料喂养的牛的肉质要优质健康!阿根廷这种放养的牛,其肉质脂肪含量少、胆固醇含量低,这样优质的牛肉更贴合现代人的生活需求!
阿根廷的牧牛环境可能超出大家的想象,那里拥有广阔的草原,而且丝毫没有污染!卫生条件达到了国际标准,牛肉生厂商都会进行严格的品质管理,这全部都是为了能让更多的人吃到安全的牛肉!
相比于圈养的牛来说,散养的牛不但健康安全拥有优质的肉质,而且成本也要低很多,因为省去了大量的饲料成本,所以阿根廷的牛肉在出口方面有着价格上的优势!
我国是牛肉进口大国,而阿根廷的牛肉就是我国的主要进口国之一!在市场上其实很容易就能看到阿根廷的进口牛肉,比如在牛排行业中的佼佼者“大希地”,其肉源主要就是进口自阿根廷,除此之外还有巴西等南美国家。
现在越来越多的中国家庭喜欢吃牛排了,这里就为大家推荐一下“大希地”品牌牛排!大希地虽然成立于2014年,时间不长但已经在行业中成为了领军品牌,在各大电商平台上牛排都已经成为了销量*!
这款“大希地”牛排一份是10片,包括5片眼肉牛排和5片西冷牛排,两种口感营养更均衡!大希地牛排不添加嫩肉粉,所以非常适合大众,即便是老人、孩子、孕妇都可以放心享用!
这样的牛排一份原价是199元,现在赶上618活动,所以价格是相当给力,只要147元哦!而且还有神秘赠品哦,可能会有煎锅、刀叉、酱料包、鸡米花、牛排夹等等,超划算哦!想吃牛排的朋友可以戳下方链接哦!
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